Пицца
Это уникальное блюдо появилось в Италии в конце 1700-х годов. Пирог с разнообразными начинками пришелся по вкусу буквально каждому и быстро приобрел популярность во всем мире.
Смазывать пиццу обычным кетчупом просто, но не так вкусно, как хотелось бы. Нужен настоящий томатный соус, приготовленный из свежих помидоров с добавлением
Успех пиццы зависит от теста. Чем качественнее оно приготовлено, тем вкуснее выпечка. С момента возникновения этого блюда итальянской кухни кулинарами
Зачем идти в пиццерию за вкусной выпечкой, если можно также классно приготовить ее дома. Тесто для пиццы на молоке – половина успеха. Это идеальное решение
Сложно сказать, сколько существует рецептов приготовления известного итальянского блюда. Римская пицца – один из самых популярных вариантов.
Добавить в пиццу можно абсолютно любые продукты. Большинство кулинаров, помимо сыра и соусов, используют при приготовлении мясо/птицу, колбасные изделия и даже фарш.
Быстрая пицца – это не только вкусно, но и сытно. Когда нет времени заниматься подготовкой мяса для блюда, можно легко заменить его вареной или полукопченой колбасой.
Пицца бывает не только открытой, но и закрытой. Во всем мире она известна под названием «кальцоне». Традиционно блюдо готовится на достаточно тонком тесте
Как правильно делать мягкое тесто для пиццы? С основой для выпечки часто возникают проблемы, а тут хочется добиться определенного эффекта – задача усложняется.
Тесто в пицце играет немаловажную роль. А приготовить его хорошо можно, используя качественную муку. И вот тут возникает проблема. Какая из огромного количества