Чаи

Пурпурный чай Чанг-Шу (клитория тройчатая) — синий цветочный настой из Юго-Восточной Азии. Рекламируется как средство для похудения, однако научных доказательств этому нет.

Чай для похудения — не волшебное средство, а вспомогательный напиток. Разбираем состав популярных чаёв, реальные эффекты, опасные компоненты и рецепты

Копорский чай — один из самых изученных травяных напитков на основе кипрея. Разбираем состав, доказанную пользу, противопоказания, технологию ферментации

Травяной чай — обзор видов, польза и возможный вред, какие травы можно пить ежедневно. Отдельно — о чаях для похудения: что говорит доказательная база.

Монастырский чай — травяной сбор из шиповника, зверобоя, душицы и девясила. Разбираем реальный состав, свойства каждого компонента, правила заваривания

Чай каркаде из цветков гибискуса — польза для сосудов, иммунитета и пищеварения. Как влияет на артериальное давление горячий и холодный напиток.

Пуэр — один из самых необычных китайских чаёв с многовековой историей. Узнайте, чем отличаются шу и шэн, как правильно заваривать пуэр и кому он противопоказан.

Курильский чай — лекарственное растение с богатым составом. Разбираем полезные свойства, правила заваривания, вред и противопоказания. Важна консультация

Чем полезен зелёный чай, что такое катехин EGCG и почему он важен, как правильно заваривать напиток и кому стоит ограничить его употребление — подробный

Матча — порошковый зелёный чай с высоким содержанием антиоксидантов и кофеина. Рассказываем, чем отличается от других сортов, какой у него состав, польза