Сегодня так много людей стремится избавиться от лишних килограммов, но немало представительниц прекрасной половины, которые, наоборот, страдают от недостаточного веса. Почему так происходит? Все просто – при употреблении в пищу продуктов необходимые питательные вещества не усваиваются в нужном объеме, что неизбежно ведет к сниженной массе тела.
Диета для набора веса – отличный выход для тех, кто столкнулся с подобной проблемой. Следуя всем ее принципам и правилам, вы быстро достигните желаемых параметров, вернув фигуре былые аппетитные формы.
Основы питания
Основывается данная диетическая программа на грамотном сочетании продуктов с высоким содержанием калорий в рационе. Нормальное функционирование организма – это не только красивая, стройная фигура, но и здоровый организм, поэтому недостаточно просто увеличить дневную калорийность:
- Методика предусматривает постепенное увеличение суточного объема калорий примерно на 200-300 Ккал для начала.
- Рацион дробится на 5-6 приемов пищи, что положительно сказывается на состоянии организма.
- За полчаса до трапезы необходимо выпивать стакан сока, например, из помидоров или любимых фруктов.
- Пить воду во время приема еды категорически запрещено.
- Заниматься физическими нагрузками можно через пару часов после приема пищи.
Кому показана диета для набора веса
- Людям, имеющим склонность к худобе.
- Профессиональным спортсменам «на массе».
- Людям, которые подвержены стрессам.
- Больным, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта.
- Пациентам после операций.
- Тяжелобольным.
Продукты для рациона
Чтобы поправиться, специалисты рекомендуют употреблять продукты в следующем соотношении углеводов/жиров/белков: 40/25/35. Следует отказаться от наименований, которые отрицательно влияют на организм. Это маринады, фастфуд, копчения, соления, выпечка и хлебобулочные изделия, маргарин, пакетированные соки и пр.
В рацион обязательно включаются следующие продукты:
- Рыба и морепродукты.
- Различные виды мяса и птицы.
- Молочная и кисломолочная продукция любой жирности.
- Крупы.
- Фрукты и овощи.
- Цельнозерновые, ржаные хлебцы, отрубной хлеб.
- Макароны твердых сортов.
- Растительное и кунжутное масло.
- Семечки, орехи.
Примерное меню
Как формируется рацион? Данная программа набора веса отличается от классических методик. Пример дневного меню может быть следующим:
- Завтрак – омлет или яичница из двух куриных яиц.
- Второй завтрак – пару кусочков ветчины.
- Обед – куриный или мясной бульон, индейка, запеченная в сливочном соусе.
- Полдник – стакан кефира.
- Ужин – осетровая уха с добавлением кусочков рыбы.
В таблице вы также сможете ознакомиться с примерными вариантами меню.
Преимущества
Система для набора массы тела не может быть голодной, с серьезными запретами и прочими «строгими» нюансами, как, например, низкоуглеводная диета. Среди всех положительных моментов:
- Сбалансированный рацион – поддержание здоровья организма и его укрепление.
- Употребление продуктов с высоким содержанием белка обеспечивает сохранение и наращивание мышечной массы, но с тем условием, что человек регулярно посещает спортивный зал или занимается каким-нибудь спортом.
- Диетический рацион помогает не только набрать вес, но и восстановить свое здоровье после операций, тяжелых заболеваний.
- Программа похудения подходит людям любого возраста, пола, особенностей и состояния организма.
Недостатки
Нельзя не сказать и о некоторых недостатках системы:
- Диета относится к категории высококалорийных, поэтому она категорически запрещена лицам, страдающим от ожирения.
- Дробное питание и необходимость употребления продуктов в вареном, пареном или тушевом виде – требуется время, перестройка ежедневного графика, что не всегда удобно.
Других минусов данная диета не имеет.
Рецепты блюд для набора веса
Чтобы рацион не казался скучным и не надоел через пару дней, предлагаем пополнить копилку рецептов следующими оригинальными блюдами.
Курица с гарниром
Состав:
- Курогрудь – 1 штука.
- Томаты – 2 штуки.
- Рис – 0,5 стакан.
- Репчатый лук – 1 штука.
- Растительное масло.
Готовим:
- Сначала готовим рис.
- Нарезаем тоненькими колечками луковицу, помидоры и курочку режем маленькими кусочками.
- Все подготовленные мясные и овощные ингредиенты обжариваем на растительном масле до легкой золотинки.
- Добавляем в сковороду отварной рис и обжариваем все еще примерно пять минут.
- В конце можно добавить специи, зелень по вкусу.
- При желании можно заменить куриное мясо морепродуктами.
Бургер с лососем
Состав:
- Булочка – 1 штука.
- Плавленый сырок — 1 столовая ложка.
- Копченый лосось – 2 кусочка.
- Соль, перец – по вкусу.
- Зелень — по вкусу.
- Редис – 2 штуки.
Готовим:
- Булочку разрезаем на две половинки и слегка обжариваем на сухой сковороде.
- Смазываем обе половинки плавленым сыром и кладем рыбку. В качестве альтернативы можно взять куриное филе или индейку.
- Украшаем кусочками редиски, укропом, солим, перчим по вкусу.
- Формируем бургер и подаем к столу.
https://youtube.com/watch?v=OP1ReSLL7Js