Голодание – один из лучших способов похудения и общего оздоровления организма. Есть различные методики отказа от пищи. Многие предусматривают жесткое ограничение количества употребляемых продуктов, а некоторые – просты в реализации, имеют некоторые послабления и легко переносятся даже новичками.
Голодание 1/1 относится к мягким системам, позволяющим без особого дискомфорта достигнуть поставленных целей. На такой диете отказ от еды происходит день через день. Во время «пищевых» окон ограничений по трапезам нет. Есть можно все, что угодно.
Суть методики
«День через день» является разновидностью интервального голодания. Одни сутки человек выдерживает пост. На следующий день есть все, что угодно. Повторять цикл можно неограниченное количество раз. Во время диеты нет запретов на употребление воды, чаев и кофе, но без добавления сахара и прочих подсластителей.
В период «пищевого окна» можно есть любые продукты, но для улучшенного результата рекомендуют ограничить суточную калорийность до возможного минимума (без вреда для здоровья). Следовать принципам сухого голодания в рамках методики 1/1 запрещено.
Один из самых популярных и одновременно безопасных вариантов поста – модифицированная версия, предусматривающая частичный отказ от продуктов питания. Во время голодовки необходимо съедать 20-25% от рекомендуемой суточной нормы калорий. При этом нет рамок по времени приема пищи. Даже если вы съедите порцию вечером, отрицательного эффекта не будет.
Интересный факт. Создателем мягкой, модифицированной версии периодического голодания 1/1 является чикагский доктор Криста Варади. Она провела десятки исследований, результаты которых доказали эффективность данной схемы.
Польза при похудении
Голодание положительно влияет на физическую форму человека. С помощью периодических постов можно достаточно быстро скинуть лишние килограммы. Исследования показывают, что за 12 недель следования принципам диеты человек может легко избавиться от 6 кг. Особенно эффективна эта методика для людей пожилого возраста – 50-59 лет (для мужчин и женщин).
- Лучший результат голодания «день через день» отмечается у людей с избыточной массой тела. Диета помогает в несколько раз снизить процент абдоминального жира, который является самым опасным.
- В первые дни голодовки у людей возникает сильнейший голод. Постепенно он уходит и на 5-6 сутки окончательно исчезает. Специалистам рекомендуют первое время поститься день через два и только потом переходить к схеме 1/1.
- Центр биомедицинских исследований провел эксперимент, показавший, что людям гораздо проще и комфортнее ограничить приемы пищи до 500 килокалорий, чем полностью отказываться от еды.
- Голодание помогает избавиться именно от жировой ткани, а не мышечной массы, чего не скажешь о большинстве современных диет.
Плюсы голодания 1/1
Голодовка по схеме «день через день» эффективна не только при похудении, но и в лечебных целях. Основное действие направлено на работу эндокринной и сердечно-сосудистой систем. Есть три основных полезных свойства интервального голодания.
Профилактика сахарного диабета
Сахарный диабет II типа – самая распространенная форма заболевания. Ей подвержены более 30% населения России. Поэтому очень важно контролировать уровень сахара в крови и следить за состоянием своего здоровья. Один из лучших способов профилактики диабета – избавление от лишних килограммов, так как обмен веществ в жировой ткани непосредственно связан с гормонами, глюкозой в организме.
Качественная диета делает клетки периферических тканей чувствительнее по отношению к инсулину, что обеспечивает быстрый вывод сахара из крови. Лечебное голодание «через день» уменьшает уровень глюкозы на 20-31%, что в несколько раз снижает вероятность развития патологий эндокринной системы.
Нормализация работы сердечно-сосудистой системы
Заболевания ССС являются главной причиной смертей – до 25-40% в год. Проведенное по всем правилам голодание способствует снижению веса, а также уменьшению количества сосудов, которые нужны для кровоснабжения жировой ткани. Нагрузка на сердечную сумку становится гораздо меньше, что очень важно для лиц пенсионного возраста. Работа ССС постепенно восстанавливается.
Интересный факт. Голодание 1/1положительно влияет на артериальное давление. Если сидеть на такой диете в период антигипертензивной терапии, снижается вероятность возникновения инсультов, нефропатии и пр.
Повышение продолжительности жизни
Периодическое голодание активирует процессы аутофагии. Устаревшие клетки утилизируются. В результате организм гораздо быстрее и проще адаптируется к изменяющимся условиям среды. Обеспечивается эффективная профилактика различных патологий головного мозга, инфекционных заболеваний, уменьшается риск развития онкологий и т.д.
При комплексном воздействии на организм замедляются процессы старения – продолжительность жизни увеличивается.
https://youtube.com/watch?v=rDZtosnF9uA