День вегетарианства

День вегетарианства

1 октября проходит Всемирный день вегетарианства – событие, во время которого общественность приобщается к этой культуре, привлекается внимание ко всем особенностям направления. Этот день очень важен, ведь он затрагивает не только сторону употребления пищи, но и многие серьезные вопросы, связанные с экологией, этикой, здоровьем человека. Давайте познакомимся с ним поближе.

История Всемирного дня вегетарианства

История Всемирного дня вегетарианства

Как и любые другие культуры, этой также есть история, насчитывающая не один век. Вот несколько исторических фактов:

  • Зародилось вегетарианское течение в Азии на основе религии Буддизма и Индуизма. В Старом Свете о нем стало известно лишь в начале 19 века, а именно в Великобритании, когда колонизаторы после знакомства с Индией активно рассказывали об увлечении народов необычным направлением вегетарианства.
  • Самым первым вегетарианцем является Пифагор, который разработал особую систему питания, основанную на употребление только растений и полном отказе от животной пищи.
  • Принципам вегетарианского течения следовал и знаменитый художник Леонардо да Винчи. Он так сильно любил всех животных, что специально отправлял людей на рынок для массовой скупки всех живых организмов. Он категорически отрицал убийство для удовлетворения своих пищевых потребностей.
  • 1 октября – это официальная дата, учрежденная в 1977 году. Идею создания этого необычного праздника подало Североамериканское сообщество, которое таким образом решило начать активную пропаганду нескольких популярных разновидностей вегетарианского течения.
  • Эта дата уникальна тем, что имеет «продолжительное» свойство. А все потому, что именно с 1 октября начинается месячник, который посвящен проблемам вегетарианства. Во время него привлекается внимание народа к данному образу жизни, его популяризации в мире. Завершается месячник Днем вегана 1 ноября.
  • На территории России это направление также появилось в 19 веке. Усиленно пропагандировал его принципы Лев Толстой. Он настоял на проведении специальных лекций, рассказывающих о пользе растительных продуктов и об отказе от мясной пищи.

Как с пользой провести Международный день вегетарианства

Как с пользой провести Международный день вегетарианства

1 октября ежегодно абсолютно все вегетарианское сообщество празднует «свой день». Если вы не планируете бегать, как сумасшедший, с табличкой «Я веган!», то предлагаем вам познакомиться с лучшими способами здорово провести этот праздник. Вот несколько «активностей», заняться которые наконец-то появился повод:

  • Посетить фестиваль. Мероприятий планируется огромное количество, поэтому праздновать начинают за несколько дней до основной даты. Проводятся различные фестивали, мастер-классы, встречи, во время которых вы можете пообщаться с интересными людьми, познакомиться со знаменитостями, продегустировать необычные вегетарианские продукты и сделать много чего другого.
  • Выходите на улицу. Не любите людные места? Просто выйдите на улицу, вне зависимости от погоды. Несколько глотков свежего воздуха будет как нельзя кстати. Они наполнят энергией и бодростью на весь оставшийся день.
  • Почитайте книги. В этот день выбирайте только жизнеутверждающие произведения, от прочтения которых хочется жить, радоваться жизни и каждую минуту пребывать в хорошем настроении. В идеале взять литературу, которая относится к вегетарианству, например, «Китайское исследование» Колина Кэмпбелла. В этой книге рассказывается о самом крупномасштабном изучении зависимости питания и здоровья человека.
  • Займитесь йогой. Если раньше вы никогда не сталкивались с этим направлением, самое время познакомиться. Займитесь какой-нибудь практикой, спойте мантру, немного помедитируйте. Совсем необязательно быть гуру, мастером йоги. Самое главное – хорошо настроиться на позитив и достижение гармонии с самим собой.
  • Приготовьте вегетарианский ужин. Это занятие для тех, кто только начинает знакомство с вегетарианством. Приготовьте вегетарианский салат, второе, десерт, или сделайте ароматную пиццу. Почувствуйте себя настоящим вегетарианцем. На нашем сайте вы найдете массу оригинальных рецептов.
  • Приобретайте полезные привычки. К этой дате стоит начать изменять себя к лучшему. Например, посещая магазины, откажитесь от полиэтиленовых пакетов, которые создают лишнюю «нагрузку» на нашу планету. Или, наконец, начните сортировать мусор, выкидывая бумагу, стекло и пластик по отдельности.

Как с пользой провести Международный день вегетарианства

Вегетарианство – стиль жизнь, а не просто очередной рацион питания. Если интересуетесь данной культурой, не пропустите 1 октября. Начните менять себя и окружающий мир к лучшему.

Оцените статью
VDiete
Добавить комментарий