Рецепт пиццы в домашних условиях

Содержание:

  1. Рецепт пиццы в домашних условиях.
    1. Ингредиенты.
    2. Этапы приготовления.

Рецепт пиццы в домашних условиях

Как вкусно и быстро приготовить пиццу в домашних условиях? Многие боятся даже пробовать замешивать тесто и экспериментировать с начинкой. На самом деле нет ничего сложного. Если четко следовать рецепту, результат будет не хуже, чем у профессиональных кулинаров. Причем выбор наименований, состав ничем не ограничены. Использовать для выпекания можно не только духовку, но и микроволновку, мультиварку или сковороду.

Предлагаем свой простой рецепт пиццы в домашних условиях. Минимум ингредиентов – максимум удовольствия в результате.

Ингредиенты

  • Майонез – 3 столовые ложки.
  • Куриные яйца – 2 штуки.
  • Копченая или вареная колбаса – 150 граммов.
  • Сыр – 200 граммов.
  • Петрушка – по вкусу.
  • Мука пшеничная высшего сорта – 3 столовые ложки.
  • Лук – ½ штуки.

Этапы приготовления

  • Готовится тесто элементарно. В отдельной тарелке до однородной консистенции смешиваем куриные яйца, майонез и муку. Ничего дополнительно солить или приправлять не нужно. Выливаем получившуюся основу в форму для запекания или на противень. Если переживаете, что тесто прилипнет, проложите поверхность посуды пергаментной бумагой.

Выливаем получившуюся основу в форму для запекания

  • Переходим к начинке. Первым слоем идет мелко нарезанная колбаса – кружочками или кубиками. Далее равномерно распределяем измельченный лук. По рецепту используется половинка, но можно использовать больше. Действуем по вкусу. Выкладываем кружочки помидоров. В самом конце щедро посыпаем натертым сыром и зеленью петрушки или укропа.

Выкладываем начинку

  • Разогреваем духовку до 200 градусов. Отправляем туда пиццу примерно на 10-15 минут. Большинство ингредиентов готовы. Ждем, пока пропечется тесто и расплавится сыр. Как только видим, что поверхность покрылась румяной сырной корочкой, достаем блюдо и выкладываем на большое блюдо. Подаем к столу, нарезав порционными кусками вместе с любимыми напитками.

Отправляем пиццу в духовку

Этот рецепт легко изменяется по наличию ингредиентов в холодильнике или индивидуальным вкусовым предпочтениям. Например, можно сделать такую пиццу с грибами, маслинами, оливками, маринованными огурчиками или использовать для нее слоеное тесто.

На нашем сайте вы найдете огромное количество оригинальных и классических рецептов всемирно известного итальянского блюда, а также манников, сырников и блинов. Разнообразьте домашнее меню, удивите близких невероятными вкусами и ароматами.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка вверх