Диета Аткинса

Содержание:

  1. Диета Аткинса.
  2. Что представляет собой.
    1. Фазы.
    2. Преимущества.

Диета Аткинса

Листая страницы журналов или просматривая сайты в интернете, мы можем наблюдать зарубежных звезд с идеальными фигурами. Некоторые добились красивых форм благодаря активному спорту, а многие скорректировали свое питание, «включив» в свою жизнь диету Аткинса. Говорят, что данной методикой похудения в свое время воспользовались Деми Мур, Рене Зеллвегер, Джери Холлиуэлл.

А что такое диета Аткинса? И действительно ли она способна за короткие сроки вернуть стройность и красоту? Давайте познакомимся с данной системой питания поближе и разберемся в этих вопросах.

Что представляет собой

Диета Аткинса также известная, как «Голливудская» представляет собой особый рацион питания преимущественно с продуктами, богатыми белком. Основана она на дефиците поступления углеводов в организм человека, в результате чего внутренние системы начинают черпать глюкозу из других соединений.

Когда женщина или мужчина отказываются от определенных продуктов, организм как бы трансформируется, преобразовывая собственные запасы белка и жира в компоненты с глицерином, из которого потом и получается необходимая глюкоза.

Такая вот низкоуглеводная диета помогает изменить, ускорить обмен веществ, что в результате приводит к быстрому снижению массы тела.

Интересный факт. Что удивительно, если следовать основному принципу методики похудения, употреблять в сутки можно больше калорий, чем раньше, при этом вес будет постоянно уходить. Совсем необязательно урезать суточные объемы кКал.

Фазы

Диета Аткинса включает несколько основных этапов с определенным меню, каждый из которых необходимо пройти обязательно:

  • Первая фаза – индукция или стимулирующая. Длительность составляет 2 недели. Основная цель – трансформация обмена веществ. На первом этапе необходимо снизить количество употребляемых углеводов до 20 граммов в сутки. Дефицитное поступление данного вещества в организм запускает процесс кетоза, который предполагает получение энергии путем расщепления жировых запасов. В списке допустимых продуктов: птица, мясо, морепродукты, сыры и яйца. Можно есть овощи, но их количество не должно превышать 10% от общего объема питания. В этом случае стоит налегать на редис, сельдерей, огурцы, разные виды салата, петрушку, щавель. При приготовлении блюд допускается использование сметаны, майонеза, растительного масла, уксуса и лимонного сока. Категорически запрещено употреблять: крахмалистые овощи, макароны, мучное, алкоголь, кофе.
  • Вторая фаза – продолжение снижения веса. На этом этапе человек определяет для себя комфортную ежедневную норму углеводов. Для этого каждую неделю добавляем по 5 граммов данного компонента и смотрим, как на это «реагирует» вес. Если процесс похудения не останавливается, можно и дальше прибавлять углеводы. Если же он «встал», то найдена критическая масса вещества, превышать которую запрещено. Во второй фазе список допустимых продуктов расширен. В рацион можно добавить болгарский перец, брокколи, томаты, цветную капусту, авокадо, голубику, малину, клубнику. Продолжительность этапа составляет в среднем 1,5-2 месяца.
  • Третья фаза – подготовка организма к закреплению веса. Основная задача – окончательное определение нормы углеводов с сохранением веса. На данном этапе в неделю прибавляем уже по 10 граммов вещества. В рацион вводим картофель, морковь, шпинат, фасоль, персики, киви и сливы. Также допускается употребление 25 граммов хлеба в день. Третий шаг предполагает достижение желаемой массы тела.
  • Четвертая фаза – фиксация веса с последующим поддержанием на одном уровне. Длится всю оставшуюся жизнь. Основная задача – сохранить результат. На этом этапе худеющий тщательно отслеживает свое питание.

Интересный факт. Диета Аткинса не зря так популярна. Она действительно дает отличные результаты. Однако кроме лишних килограммов, зачастую уходит и здоровье. Важно быть очень осторожным при следовании ее принципам.

Фазы

Преимущества

Преимущества

К основным преимуществам системы относят:

  • Доступность и простоту. Меню составляется из распространенных, недорогих продуктов. Рецепты простые. Для подготовки очередной трапезы не нужно тратить много денег и времени.
  • Сохранение мышечной массы. В организм поступает достаточное количество белка, который, как всем известно, является строительным материалом для мускулатуры.
  • Плавное снижение веса. Лишние килограммы уходят постепенно, что положительно сказывается на коже – она сохраняет эластичность.
  • Никакого голода во время диетического питания. Белковое меню прекрасно насыщает.
  • Эффективная профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы и сахарного диабета.

Система Аткинса включает принципы белковой и низкоуглеводной диетических программ. Многие оценили ее эффективность. Но перед тем, как перейти на этот рацион, желательно предварительно проконсультироваться со специалистом.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка вверх